Weinsticher - Versionsgeschichte

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Organisation

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Matzinger am 25. September 2019 um 14:46 Uhr

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-'''{{PAGENAME}}'''<ref>[[Leonhardt (1928)]], Seite 141/142</ref><ref group=web>woerterbuchnetz.de/PfWB?lemma=weinsticher Abruf vom 15.11.2011</ref><ref group=anm>{{Bookends}}</ref> ist eine [[:Kategorie:Funktion|Funktion]].
+'''{{PAGENAME}}'''<ref>[[Leonhardt (1928)]], Seite 141/142</ref><ref group=web>woerterbuchnetz.de/PfWB?lemma=weinsticher Abruf vom 15.11.2011</ref> ist eine [[:Kategorie:Funktion|Funktion]].
 Der Weinsticher mußte über sämtliche in [[Alsterweiler]] feilgebotenen Weine und deren Preise wachen. Er führte ein Verzeichnis. Er mußte den Kaufwilligen Auskunft geben und sie in die Keller der Verkäufer begleiten. Der Weinsticher galt als Vermittler zwischen Käufer und Verkäufer beim Verkauf und Abfüllen des Weines. Er musste die gegenseitigen Interessen wahren. Außerdem durfte der Weinsticher bei Verkäufen den Geldbetrag berechnen. Wenn der Wein nicht gleich abgefüllt wurde, notierte der Weinsticher den Preis und das sog. [[Draufgeld]]. Das Faß war unter Siegel zu legen.<br />

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-Beim Weinsticher handelt sich um eine Tätigkeit im engen Bezug zum [[Weinprüfer]] oder [[Weinmakler]], [[Weinhändler]] und [[Weinlader]]<ref group=lit>Leonhardt, Johannes (Hg.), (1928) Geschichte von Maikammer=Alsterweiler</ref>. ''"Hauptberuf der Bewohner von (...) [[Alsterweiler]] war alles, was mit dem [[Weinbau]] zusammenhing, [[Winzer]], [[Winzertagner]], Weinsticher, [[Weinläder]] ([[Weinläder]]) und [[Küfer]]."''<ref>[[Leonhardt (1928)]], Seite 128</ref>
+Beim Weinsticher handelt sich um eine Tätigkeit im engen Bezug zum [[Weinprüfer]] oder [[Weinmakler]], [[Weinhändler]] und [[Weinlader]]<ref group=lit>Leonhardt, Johannes (Hg.), (1928) Geschichte von Maikammer=Alsterweiler</ref>. ''"Hauptberuf der Bewohner von (...) [[Alsterweiler]] war alles, was mit dem [[Weinbau]] zusammenhing, [[Winzer]], [[Winzertagner]], Weinsticher, [[Weinläder]] und [[Küfer]]."''<ref>[[Leonhardt (1928)]], Seite 128</ref>
 ==Weinsticher in Alsterweiler==

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-Beim Weinsticher handelt sich um eine Tätigkeit im engen Bezug zum [[Weinprüfer]] oder [[Weinmakler]], [[Weinhändler]] und [[Weinlader]]<ref group=lit>Leonhardt, Johannes (Hg.), (1928) Geschichte von Maikammer=Alsterweiler</ref>. ''"Hauptberuf der Bewohner von (...) [[Alsterweiler]] war alles, was mit dem [[Weinbau]] zusammenhing, [[Winzer]], [[Winzertagner]], Weinsticher, [[Weinläder]] ([[Weinlader]]) und [[Küfer]]."''<ref>[[Leonhardt (1928)]], Seite 128</ref>
+Beim Weinsticher handelt sich um eine Tätigkeit im engen Bezug zum [[Weinprüfer]] oder [[Weinmakler]], [[Weinhändler]] und [[Weinlader]]<ref group=lit>Leonhardt, Johannes (Hg.), (1928) Geschichte von Maikammer=Alsterweiler</ref>. ''"Hauptberuf der Bewohner von (...) [[Alsterweiler]] war alles, was mit dem [[Weinbau]] zusammenhing, [[Winzer]], [[Winzertagner]], Weinsticher, [[Weinläder]] ([[Weinläder]]) und [[Küfer]]."''<ref>[[Leonhardt (1928)]], Seite 128</ref>
 ==Weinsticher in Alsterweiler==

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 Der Weinsticher mußte über sämtliche in [[Alsterweiler]] feilgebotenen Weine und deren Preise wachen. Er führte ein Verzeichnis. Er mußte den Kaufwilligen Auskunft geben und sie in die Keller der Verkäufer begleiten. Der Weinsticher galt als Vermittler zwischen Käufer und Verkäufer beim Verkauf und Abfüllen des Weines. Er musste die gegenseitigen Interessen wahren. Außerdem durfte der Weinsticher bei Verkäufen den Geldbetrag berechnen. Wenn der Wein nicht gleich abgefüllt wurde, notierte der Weinsticher den Preis und das sog. [[Draufgeld]]. Das Faß war unter Siegel zu legen.<br />

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 ==Organisation==
 Bis zur Mitte des 19. Jahrhunderts bestand in [[Alsterweiler]] die Einrichtung des Weinstichs, das Amt der Weinsticher und [[Weinlader]]. Sie waren Vorgänger der später aufkommenden privaten Wein-Kommissionäre. Sie hatten für Sicherheit und Beförderung bei Kauf und Verkauf des Weines zu sorgen. Deshalb wurde das Amt des Weinstichers nur Männern übertragen, die als redlich, unparteiisch und völlig tadellos in der Gemeinde bekannt waren. "Sie wurden vereidigt und für alle Handlungen verantwortlich gemacht. Das geringste Dienstvergehen zog ihre Entlassung nach sich."<ref>[[Leonhardt (1928)]]</ref>
 "Bis 1826 wurde das Geschäft des Weinstichers und der [[Weinläder]] jährlich ausgeschrieben und an den Meistbietenden verpachtet (Beleg hier aus dem Jahre 1818 [[CiteRef::Amtsblatt der Königlich-Baierischen Regierung des Rheinkreises (1818)/1818-12-18]]). Letztere zahlten 75 fl. Pacht. Vom Jahre 1827 an wurden die 2 [[Adjunkt|Adjunkten]] ([[Johannes Ernst|Joh. Ernst]] und [[Sebastian Hauck]]) Weinsticher. Ihre Gehilfen und die Läder bestimmte der Gemeinderat. Am 22. Dezember 1838 fand noch einmal eine Regelung statt. Es wurden für [...] [[Alsterweiler]] 2 Weinsticher, die von nun an dem Gemeinderat angehören sollten, gewählt. Jedes Jahr schied einer aus. Durch das Los kam ein neuer dazu. Ein Weinhändler konnte kein Weinsticher werden. Der Käufer hatte von 1 Fuder Wein 1 Gulden 30 Kr. zu zahlen. Davon erhielt der Weinsticher 5 Kreuzer [[Stichgeld]], 15 Kreuzer [[Eichgeld]], der [[Lader|Läder]] bezog 15 Kreuzer, der Rest von 55 Kreuzern floß in die Gemeindekasse. Kaufte ein hiesiger [[Weinhändler]] hier Wein, der auch hier blieb, so erhielt der [[Lader|Läder]] 40 Kreuzer [[Trägerlohn]], wovon 8 Kreuzer in die Gemeindekasse flössen."<ref>Seite 142 in: [[Leonhardt (1928)]]</ref>

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 Bis zur Mitte des 19. Jahrhunderts bestand in [[Alsterweiler]] die Einrichtung des Weinstichs, das Amt der Weinsticher und [[Weinlader]]. Sie waren Vorgänger der später aufkommenden privaten Wein-Kommissionäre. Sie hatten für Sicherheit und Beförderung bei Kauf und Verkauf des Weines zu sorgen. Deshalb wurde das Amt des Weinstichers nur Männern übertragen, die als redlich, unparteiisch und völlig tadellos in der Gemeinde bekannt waren. "Sie wurden vereidigt und für alle Handlungen verantwortlich gemacht. Das geringste Dienstvergehen zog ihre Entlassung nach sich."<ref>[[Leonhardt (1928)]]</ref>
-"Bis 1826 wurde das Geschäft des Weinstichers und der [[Weinläder]] jährlich ausgeschrieben und an den Meistbietenden verpachtet[[CiteRef::Amtsblatt der Königlich-Baierischen Regierung des Rheinkreises (1818)/1818-12-18]]. Letztere zahlten 75 fl. Pacht. Vom Jahre 1827 an wurden die 2 [[Adjunkt|Adjunkten]] ([[Johannes Ernst|Joh. Ernst]] und [[Sebastian Hauck]]) Weinsticher. Ihre Gehilfen und die Läder bestimmte der Gemeinderat. Am 22. Dezember 1838 fand noch einmal eine Regelung statt. Es wurden für [...] [[Alsterweiler]] 2 Weinsticher, die von nun an dem Gemeinderat angehören sollten, gewählt. Jedes Jahr schied einer aus. Durch das Los kam ein neuer dazu. Ein Weinhändler konnte kein Weinsticher werden. Der Käufer hatte von 1 Fuder Wein 1 Gulden 30 Kr. zu zahlen. Davon erhielt der Weinsticher 5 Kreuzer [[Stichgeld]], 15 Kreuzer [[Eichgeld]], der [[Lader|Läder]] bezog 15 Kreuzer, der Rest von 55 Kreuzern floß in die Gemeindekasse. Kaufte ein hiesiger [[Weinhändler]] hier Wein, der auch hier blieb, so erhielt der [[Lader|Läder]] 40 Kreuzer [[Trägerlohn]], wovon 8 Kreuzer in die Gemeindekasse flössen."<ref>Seite 142 in: [[Leonhardt (1928)]]</ref>
+"Bis 1826 wurde das Geschäft des Weinstichers und der [[Weinläder]] jährlich ausgeschrieben und an den Meistbietenden verpachtet (Beleg hier aus dem Jahre 1818 [[CiteRef::Amtsblatt der Königlich-Baierischen Regierung des Rheinkreises (1818)/1818-12-18]]). Letztere zahlten 75 fl. Pacht. Vom Jahre 1827 an wurden die 2 [[Adjunkt|Adjunkten]] ([[Johannes Ernst|Joh. Ernst]] und [[Sebastian Hauck]]) Weinsticher. Ihre Gehilfen und die Läder bestimmte der Gemeinderat. Am 22. Dezember 1838 fand noch einmal eine Regelung statt. Es wurden für [...] [[Alsterweiler]] 2 Weinsticher, die von nun an dem Gemeinderat angehören sollten, gewählt. Jedes Jahr schied einer aus. Durch das Los kam ein neuer dazu. Ein Weinhändler konnte kein Weinsticher werden. Der Käufer hatte von 1 Fuder Wein 1 Gulden 30 Kr. zu zahlen. Davon erhielt der Weinsticher 5 Kreuzer [[Stichgeld]], 15 Kreuzer [[Eichgeld]], der [[Lader|Läder]] bezog 15 Kreuzer, der Rest von 55 Kreuzern floß in die Gemeindekasse. Kaufte ein hiesiger [[Weinhändler]] hier Wein, der auch hier blieb, so erhielt der [[Lader|Läder]] 40 Kreuzer [[Trägerlohn]], wovon 8 Kreuzer in die Gemeindekasse flössen."<ref>Seite 142 in: [[Leonhardt (1928)]]</ref>
 ==Andernorts==